Semana de Sensibilización sobre la Sal 2021: ¡Más sabor, MENOS SAL!
Este año, la Semana Mundial de Sensibilización sobre la Sal se desarrolla del 8 al 14 de marzo con el lema: “¡Más sabor, menos sal!”. La reducción del consumo de sal/sodio es una de las intervenciones más costo-efectivas para prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Todos los países deben desarrollar e implementar políticas integrales para la reducción de la sal en el hogar, las escuelas y los lugares de trabajo.